PROGRAMMA DI MANIFESTAZIONE

Il nostro territorio offre prodotti enogastronomici eccellenti; Tortellini e Dintorni offre per tre giorni la possibilità di gustarli in una cornice che prevede proposizioni d'eccellenza: dai tortellini, ovviamente, in primisi quelli di carne, alla torta delle rose, al dolce Valeggio, alle pesche locali, alla coppa al bagno.
L'incontro con i vini dei produttori locali "Bianco di Custoza", e "Bardolino", in sinergia con la "Strada del Bianco di Custoza", completerà il percorso di degustazione, realizzato con il coinvolgimento dei pastifici artigianali, i ristoranti, le cantine e tutti gli operatori del settore.
Le serate di Tortellini e Dintorni saranno animate, nelle strade e nelle piazze da momenti musicali, di teatro ed animazione.

Una sezione dedicata all'editoria ospiterà case editrici e librerie specializzate, con volumi e riviste dedicate all'enogastronomia. In collaborazione con Slow Food è prevista, tra l'altro, la proiezione del film "Terra Madre" di Ermanno Olmi.
Nella zona dedicata all'Eccellenza del Gusto verranno invitati produttori distinti per qualità del prodotto e dell'immagine.

Vi sarà un'area dedicata a Laboratorio Permanente: ad orari prefissati sarà possibile assistere alla dimostrazione di maestri pastai nella realizzazione dei tortellini con possibilità di cimentarsi con farina, uova e carni selezionate nella realizzazione del prodotto tipico di Valeggio.

Lo splendido scenario del castello Scaligero ospiterà per tre sere una rassegna cinematografica dedicata al binomio cinema e cibo proponendo la proiezione di classici a tema; al termine di ogni proiezione seguiranno degustazioni di prodotti tipici.

> VISITA IL SITO:
http://www.comune.valeggiosulmincio.vr.it/
http://www.valeggio.com/